gekruide, voorgebakken struisvogelroerbak 58,9% (struisvogelvlees 98%, water, zout, citrusvezels/citrusvlokken, zuurteregelaar: natriumcarbonaat, natriumbicarbonaat, stabilisator: natriumcitraat), water, blok eendenlever 7,8% (eendenlever van franse oorsprong, water, armagnac, zout, suiker, peper, antioxidant: natriumascorbaat, conserveermiddel: natriumnitriet), creme fraiche, gevogeltebouillon (kookvocht, gevogeltevlees en -vet, suiker, zout, maïszetmeel, uien en uienkookvocht), concentraat (gekarameliseerde appel en wortelen), natuurlijke aroma’s (MELK), gedroogde trompetpaddestoelen, verdikkingsmiddel: xanthaangom, sap van zwarte truffels 0,12% (tuber melanosporum, zout), zout en zeemineralen (kalium, magnesium, calcium), peper.