voorgekookte pasta 35%: (pasta met ei 78% [zachte tarwebloem "00", harde tarwegriesmeel, EIEREN 20%] water, zout). vulling 65%: ricotta 59% (wei, MELK, zout, zuurteregelaar: citroenzuur), spinazie 30%, geraspte harde kaas (MELK, zout, microbieel stremsel), paneermeel (zacht tarwemeel "0", water, zout, gist (saccharomyces cerevisiae)), zout.