28 % water, 25 % mascarpone (room, voedingszuur (E330), 18 % room (volle MELK, emulgator (E471), stabilisatoren (E466, E407, E412), antiklontermiddel (E508)), 17 % bindmiddel (suiker, volle MELKpoeder, zetmeel, geleermiddel (E341, E450), verdikkingsmiddel (E401), conserveermiddel (E202), gelatine, zout, aroma, kleurstof ( E160a)), 4 % EIgeel (voedingszuur (E330), conserveermiddel (E202)), 4 % suiker, 4 % brésiliennenootjes (suiker, hazelnoot),